Аппарат для приготовления шаурмы Ozti 4EU-W

Гриль для шаурмы Ozti 4EU-W с нижним приводом предназначен для обжарки большого количества различных видов мяса и птицы на предприятиях общественного питания, а так же шаурмы, в некоторых странах называемое дёнер-кеба́б, донер-кебаб — ближневосточное блюдо из питы или лаваша, начинённого приготовленным на гриле, а затем рубленым мясом (баранина, курятина, реже телятина, индюшатина) с добавлением специй, соусов и салата из свежих овощей. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Корпус выполнен из нержавеющей стали, панель перед нагревательными элементами - из керамического стекла.
Выбор направления вращения вертела, вращение вправо/ влево за счет электродвигателя - 1 об/мин, позволяет обжаривать мясо со всех сторон, при этом не засушивая и исключая недожаривание.
Верхний привод,
Восьмиугольный поддон для сбора жира. Нижний подогрев для поддержания мяса в теплом состоянии на поддоне.
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
+ Максимальный загружаемый вес: 90 кг,
+ Максимальная высота насадки мяса: 630 мм,
+ Скорость вращения вертела: 1 об/мин.
+ Длина вертела: 900 мм,
+ Мощность: 7,2 кВт.
+ Класс защиты: IP 21