Логотип компании

Equipment for catering



10:00 - 19:00
Сб и Вс выходные дни.

Заказать звонок
Ваша корзина пуста
Заказать звонок

Камеры холодильные

Бренд
Страна производитель
Длина (мм)
От
До
1360
1810
2260
2710
3160
Ширина (мм)
От
До
1360
3170
4980
6790
8600
Высота (мм)
От
До
2200
2205
2210
2215
2220
Мощность (кВт)
От
До
Объем (л)
От
До
Материал
Цвет
Температурный режим 1 °C
От
До
-30
-13
5
23
40
Фильтр
Скрыть фильтр
Каталог
Скрыть каталог
1
2
3
4
5
Морозильные камеры – это легко монтируемые модульные сборно-разборные конструкции из сэндвич-панелей применяемые для храниения охлажденной и замороженной продукции на предприятиях общественного питания, магазинах, пищеперерабатывающих предприятиях. Внутренний объем стандартных холодильных камер может быть от 3 м3 до 150 м3 с различными габаритными размерами и толщиной "сэндвич"-панелей 80 мм и 100 мм.
Морозильные камеры требуются для беспрерывной работы. Всвязи с этим нужно выбирать модели в котором предусмотрена электронная автоматическая система. Морозильные камеры упростят работу вашего персонала.
Цены на данное оборудование в основном зависит от комплектации и габаритов.

Оборудование нашего магазина отличаются продуктивностью, надежностью, а так же демократичными ценами. По всем интересующим вопросам вы можете обратиться к специалистам компании «MSS Group», которые помогут вам сделать правильный выбор.
шкафы шоковой заморозки -  это оборудование , в котором можно за короткое время понизить температуру продуктов. Скорость заморозки играет важную роль. Она преобразует влагу внутри продукта в кристаллы небольшого размера. За счет этого сохраняется вес изделия. Шоковая заморозка позволяет «перескочить» стадию размножения бактерий, что особенно важно для уже готовых блюд, прошедших тепловую обработку.
в данном оборудовании можно охладить и заморозить даже горячие изделия. Например блюдо из печи, можно сразу же поместить в шоковый шкаф, где с начало оно охладится до температуры +3С, а после подвергнется замораживанию до -18С
Шкафы шоковой заморозки подойдут предприятиям питания, кафе, ресторанам и торговли, которые организуют банкеты, выездные мероприятия. реализуют готовую продукцию собственного производства. ПОмогут продлить срок годности проду
ктов до нескольких месяцев, а также дает пастеризацию готовых блюд после тепловой обработки.


По всем интересующим вопросам вы можете обратиться к специалистам компании «MSS Group», которые помогут вам сделать правильный выбор.