Логотип компании

Equipment for catering



10:00 - 19:00
Сб и Вс выходные дни.

Заказать звонок
Ваша корзина пуста
Заказать звонок

Пароконвектомат Rational SCC 5 Senses 101E


Артикул: 10890002

Уточняйте цену

Уточняйте наличие

Страна
Германия

Страна производитель
Германия
Длина (мм)
847
Ширина (мм)
771
Высота (мм)
1040
Количество уровней
10
Масса
132
Напряжение (В)
380
Мощность (кВт)
18,6
Температурный режим 1 °C ОТ
30
Температурный режим 1 °C ДО
300
Материал
Нержавеющая сталь
Цвет
Серебристый
Дополнительные параметры
Бойлер
Гастронормированность
GN1/1

Пароконвектомат Rational SCC 5 101E - это помощник высшего класса и большой вместимости для профессиональной кухни, данный аппарат просто незаменим для кухни отелей и ресторанов. В перечень его умений входит: приготовление овощей на пару, приготовление сочных стейков, выпечка первоклассных десертов и прочей сдобы и многое другое. На прекрасно читаемой сенсорной панели возможно запрограммировать 1200 программ на русском языке, так же к достоинствам этого чуда техники можно отнести функцию автоматической мойки, возможность настроить 5 режимов скорости вращения вентилятора и многое другое. В нем есть все чтобы значительно упростить Вам работу на кухне и во много раз поднять ее качество и оперативность. В устройство возможна продольная загрузка 10 гастроемкостей GN1/1. Гигиеничная рабочая камера без стыков, со скругленными углами позволит с легкостью поддерживать внутри аппарата чистоту и порядок, а направляющие U-образной формы с вырезами значительно упростят загрузку блюд.
ФУНКЦИИ:
+ iCookingControl - 7 режимов автоматического приготовления блюд из: мяса, птицы, рыбы, овощей, яиц, режим выпечки и регенерации.
+ HiDensityControl - распознание требований для продукта, его вида, размера, а также объема загрузки для создания индивидуальных условий приготовления
+ ILevelControl - интеллектуальная система приготовления при смешанной загрузке
+ SelfCooking Control (9 рабочих подрежимов автоматического приготовления)
+ ClimaPlus Control 5 режимов Пароконвектомата
+ Cool Down - быстрое охлаждение рабочей камеры
+ CleanJet - система автоматической очистки рабочей камеры
+ CareControl - система автоматической мойки
+ CalcDiagnose System - контроль за отложением накипи в парогенераторе
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ПАРАМЕТРЫ:
+ Индикация фактических и заданных значений и предупреждений о неисправностях
+ Память данных HACCP и вывод через USB-интерфейс
+ Мультизонный щуп для измерения температуры внутри продукта (6 точек измерения)
+ Встроенный ручной душ
+ Материал внутри и снаружи: специальная сталь DIN 1.4301

Ваш отзыв был отправлен!
ФИО *
Отзыв *

Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.

Доставка торгового оборудования осуществляется со складов в Брянске, Москве, Санкт-Петербурге, Волжске, Ярославле, Ростове-на-Дону, Краснодаре. Сроки и стоимость доставки в ваш город вы можете уточнить по бесплатному телефону 8 800 55 07 321.