Логотип компании

Equipment for catering



10:00 - 19:00
Сб и Вс выходные дни.

Заказать звонок
Ваша корзина пуста
Заказать звонок

Пароконвектомат Atesy Рубикон АПК-6-2/3-2


Артикул: 10420181

113 941 руб.

Наличие на складе

Страна
Россия

Страна производитель
Россия
Длина (мм)
640
Ширина (мм)
660
Высота (мм)
600
Количество уровней
6
Масса
57
Напряжение (В)
380
Мощность (кВт)
6,5
Температурный режим 1 °C ОТ
30
Температурный режим 1 °C ДО
250
Материал
Нержавеющая сталь
Цвет
Серебристый
Гастронормированность
GN2/3

Линейка пароконвектоматов Atesy пополнилась новыми моделями серии АПК с электронным управлением, предназначенными для приготовления блюд с помощью конвекции горячего воздуха, пара, а также в условиях пароконвекции – сочетании горячего воздуха и свежего пара. Благодаря аппарату Atesy® АПК Вы без труда решаете все задачи, ежедневно стоящие перед Вами на кухне. Встроенные режимы пароконвектомата обеспечивают бесконечное разнообразие блюд, приготовленных Вами. Вы можете печь, жарить, готовить на гриле, на пару, тушить, бланшировать и многое, многое другое – с помощью одного единственного аппарата. Благодаря данному аппарату максимально сохраняются витамины, минеральные и питательные вещества. Функции пароконвектомата АПК:
+ Режим обработки горячим воздухом при температуре от 30°C до 250°C
+ Режим обработки паром при температуре от 30°C до 250°C
+ Режим обработки паром при температуре 100°C
+ Режим быстрого охлаждения камеры.
+ Режим регенерации (обработка паром при температуре от 120°C до 160°C)
Технические характеристики:
+ Размер гастроемкости — GN 2/3
+ Задание параметров приготовления производится с помощью энкодера
+ Система быстрого охлаждения рабочей камеры
+ Способ образования пара — инжекторный
+ Наружный температурный зонд для измерения температуры внутри продукта
+ Наружный ручной душ с регулировкой струи
+ Водосборник и дверной водосборник даже при открытой дверце
+ Двойная стеклянная дверь с воздушной прослойкой и открываемым внутренним стеклом
+ Система охлаждения слива воды в канализацию (температура не более + 70°C)
+ Панель управления — пленочная клавиатура
+ Отображение на панели управления заданных и текущих параметров работы (температуры, времени)
+ Одноходовой механизм открывания двери.
+ Внутренние размеры камеры (глубина-ширина-высота, мм): 620х435х500 мм

Ваш отзыв был отправлен!
ФИО *
Отзыв *

Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.

Доставка торгового оборудования осуществляется со складов в Брянске, Москве, Санкт-Петербурге, Волжске, Ярославле, Ростове-на-Дону, Краснодаре. Сроки и стоимость доставки в ваш город вы можете уточнить по бесплатному телефону 8 800 55 07 321.