Конвекционная печь FM ME-424

Конвекционная печь FM ME-424 является превосходным решением для оснащения кухни ресторанов и кафе. Управление электронное. Оснащена термостатом, замком безопасности на двери, галогенной лампой камеры. Есть функция предварительного нагрева. Влажность регулируется от 0 до 100%. Поддерживает 6 режимов готовки и имеет книгу рецептов. При окончании цикла готовки печь издает сигнал, извещающий об этом. Все модели имеют съемное уплотнение двери, что сильно продлевает срок службы уплотнения и обеспечивает отвод жара из печи, герметично изолируя дверь. Также все модели имеют усиленный шарнир, который является эксклюзивным элементом FM, распределяющий оказываемое на него давление на внутреннюю конструкцию печи, что продлевает срок службы шарнира. Изоляция высокоплотная, что позволяет тратить энергию эффективно, укорачивает периоды циклов готовки блюд и поддерживает температурную стабильность. Электрические соединения проводов у всего оборудования FM произведены винтами, что обеспечивает лучший контакт и исключает появление низкокачественных соединений. Низкоэмиссионное стекло снижает энергопотери при готовке и обеспечивает безопасное использование двери печей благодаря снижении температуры на внешней стороне стекла. Углы внутри моделей закруглены и выравнивают циркуляцию воздуха внутри камеры и соответствуют НАССР нормам. Меню интуитивно понятное, что упрощает обучение и позволяет контролировать все процессы в любое время.
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ПАРАМЕТРЫ:
+ Расстояние между уровнями — 80 мм,
+ Подвод воды — ¾.