Миксер планетарный настольный Fimar SMX 5

Миксер планетарный Fimar Easy Line SMX 5 предназначен для замеса дрожжевого теста с высокой влажностью, взбивания кремов, перемешивания фарша, для механизации процесса приготовления различных кондитерских и кулинарных смесей, таких как яичные и сливочные кремы, белковые массы, муссы, жидкое тесто, майонезы, а также для приготовления теста для сдобных изделий и др. Все органы, контактирующие с продуктом, изготовлены из пищевой нержавеющей стали. Конструкция миксера предусматривает простоту чистки и обслуживания. С помощью вариатора, можно плавно регулировать скорость вращения, что обеспечивает оптимально использование миксера в зависимости от консистенции теста. Скорость вращения — 75 — 660 об/мин. Подъемная головная часть (траверса) обеспечивает удобный доступ к деже. Разовая загрузка 3 кг продукта. Производительность 15-20 л/час. В комплекте поставляется крюк, лопатка и венчик. Миксер снабжен регулятором скорости. Таймер с цифровой панелью. Миксер Fimar прекрасно подходит для начинающих предпринимателей, кафе, ресторана и так же домашнего использования.