Печь хлебопекарная Восход ХПЭ-500 оцинк.

Печь хлебопекарная трёхсекционная Восход ХПЭ-500 (оцинк.) предназначена для выпечки широкого ассортимента хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания или в малых пекарнях. Также используется при приготовления различных мясных, рыбных, овощных блюд. Регулировка температуры в каждой камере, а так же возможность отключения верхних или нижних ТЭНов позволяет выпекать больший ассортимент продукции одновременно, подбирая, оптимальную температуру. Наличие пароувлажнения обеспечивает румяную и хрустящую корочку, выпекаемой продукции. Надежность элементов, простота в использовании и невысокая стоимость обеспечили популярность данной печи во всех уголках страны. Поставляется вместе с НЕРАЗБОРНОЙ подставкой.
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ПАРАМЕТРЫ:
Производительность, за 1 выпечку,
+ хлеб формовой (форма Л7) - 72 шт.,
+ батон 0,3 кг (7 шт, на противне) 42 шт.,
+ Вместимость: подовый лист 700х460 — 6 шт.,
+ Общая площадь выпечки — 1,932 м2,
+ Внутренние размеры пекарной камеры — 965х760х250 мм,
+ Число ТЭНов — 24 шт. (по 8 в каждую камеру: 4 сверху, 4 снизу),
+ Верхние ТЭНы в пекарных камерах - открыты.