Логотип компании

Equipment for catering



10:00 - 19:00
Сб и Вс выходные дни.

Заказать звонок
Ваша корзина пуста
Заказать звонок

Шкаф расстоечный Unox XL 1003


Артикул: 20380112

Под заказ 45-60 дней

Страна
Италия

Страна производитель
Италия
Длина (мм)
866
Ширина (мм)
950
Высота (мм)
1879
Количество уровней
16
Масса
100
Напряжение (В)
220
Мощность (кВт)
2,4
Температурный режим 1 °C ОТ
0
Температурный режим 1 °C ДО
70
Материал
Нержавеющая сталь
Цвет
Серебристый-черный

Шкаф расстоечный Unox XL 1003 используют для расстойки хлебобулочных продуктов, кондитерских изделий (круассанов, рогаликов, бубликов, булочек, пирожных) и пиццы. Применяется в ресторанах, кафе как для крупного, так и для небольшого производства. Возможно подключить водопроводу, аппарат оснащен кнопкой подачи воды в рабочую камеру, так же возможна установка емкости испарения воды повышенного объема для контроля степени расстойки.  Стеклянная дверь с уплотнителями дает возможность контроля за процессом в рабочей камере. Расстояние между направляющими из нержавеющей пищевой стали – 75 мм позволяет использовать расстоечный шкаф для различных выпечек. Устройство оснащено самостоятельной панелью управления так же есть возможность подкючения совместно с печами серии XF. Функции шкафа позволяют ускорить процесс разморозки или брожения теста, применяемого для выпекания различных хлебобулочных изделий.
Электромеханическая система управления проста и функциональна . Прочность конструкции и качественные внутренние компоненты обеспечивает весьма продолжительный срок безупречной работы. Корпус изготовлен из нержавеющей стали. С помощью данного оборудования, предприятия общепита могут добиваться оптимального качества выпечки.
Основные характеристики: количество уровней 8, формат емкостей уменьшенный Противень, размер противня 460х330, расстояние между уровнями 75 мм, температурный режим 70 °С. В комплект поставки Тележка не входит.

Ваш отзыв был отправлен!
ФИО *
Отзыв *

Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.

Доставка торгового оборудования осуществляется со складов в Брянске, Москве, Санкт-Петербурге, Волжске, Ярославле, Ростове-на-Дону, Краснодаре. Сроки и стоимость доставки в ваш город вы можете уточнить по бесплатному телефону 8 800 55 07 321.