Печь ротационная электрическая Восход "Муссон-ротор" 55Р-02 (В625.00.00.000)

Печь ротационная электрическая Восход "Муссон-ротор" 55Р-02 представляет собой универсальное качественное и экономичное хлебопекарное оборудование, отличающееся своей надежностью. При работе с данным оборудованием Вы можете быть уверены в получении высококачественного товара из ржаной и ржано-пшеничной муки. Хлебобулочные изделия отлично пропекаются, имеют высокий подъем и равномерно окрашенную поверхность. Модель работает от электричества и нагревание тоже происходит благодаря электричеству. Управление осуществляется через панель управления. Модель позволяет хранить сотню программ, каждая из которых может состоять из 10 шагов, контролировать прямой и обратный отсчет времени выпечки а также предоставляет на экране дисплея необходимую информацию, в том числе и после аварийных ситуаций. Присутствует возможность перехода с газа (дизельного топлива) на электричество, при замене теплообменника на ТЭН.
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ПАРАМЕТРЫ:
+ Время разогрева печи до температуры 250С - 20 мин.
+ Марка используемых стеллажных тележек - ТС-1, br /> + Общая площадь выпечки - 7.1/11.1м2,
+ Размеры противня 660х600 мм.