Сковорода Rational VCC 112 со стендом

Сковорода Rational VCC 112 со стендом, который здорово упростит Вашу жизнь. Она прекрасно подойдет для варки, жарки, приготовления во фритюре мяса, продуктов быстрого приготовления, гарниров, блюд из яиц, рыбы, молочных продуктов и многого многого другого, всего доступно для запоминания 350 программ. Данный аппарат оснащен панелью управления с прекрасно читаемым сенсорным экраном, и функцией помощи, что значительно облегчает и упрощает работу с прибором, а так же повышает ее качество и оперативность.
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ПАРАМЕТРЫ:
+ Индикация фактических и заданных значений и предупреждений о неисправностях
РАБОЧИЕ РЕЖИМЫ:
+ 6 рабочих подрежимов
+ Определение требований для продукта, распознавание размера продукта и объема загрузки
+ Время приготовления, температура постоянно подстраиваются с учетом заданных конечных характеристик блюда
+ Время, оставшееся до конца процесса приготовления, отображается на дисплее
+ Приготовление блюд путем свободной настройки температуры жидкости, температуры дна тигеля или температуры масла
+ Во всех рабочих подрежимах любая из температур измеряется и регулируется с точностью до градуса
+ Память данных HACCP и вывод через USB-интерфейс
+ Термокерн, измеряющий температуру в 6 точках, с системой автоматической коррекции ошибок при неправильной установке термокерна
+ Автоматическое подъемное устройство (корзины для варки лапши и приготовления продуктов во фритюре)
+ Автоматическое встроенное устройство заливки воды
+ Гигиеничная конструкция тигеля - без стыков, со скругленными углами
+ Слив воды после варки продуктов или, соответственно, после очистки аппарата непосредственно через тигель
+ Встроенный ручной душ с плавной регулировкой струи, возвратным механизмом и встроенным устройством перекрывания воды