|
|
Открытая фритюрница OFE-323 с компьютерным управлением, программируемая. Три рабочие зоны (Full) каждая по 30 л. Используется для приготовления картофеля "фри", а также других продуктов по традиционной фритюрной технологии (луковые кольца, кальмары, куриные крылья и т.д.). В стандартной комплектации две фритюрные корзины, на каждую свой таймер. Полезная разовая загрузка - 5,7 кг продукта. Встроенная система фильтрации масла.
Два варианта компьютерного управления (процессора): Computron 1000 и Computron 8000:
+ Computron 1000:
- Простая панель управления, - Функция растапливания твердого и жидкого жира,
- Режим ожидания,
+ Computron 8000:
- Полная панель управления,
- Функция растапливания твердого и жидкого жира,
- Автоматический выход в режим ожидания,
- 12 программируемых циклов готовки,
- Компенсация загрузки - автоматическая корректировка времени готовки и температуры в соответствии с объемом загрузки (увеличивает или уменьшает время готовки),
- Напоминание о необходимости фильтрации - предупреждение о необходимости проведения фильтрации, возможность блокировки работы фритюрницы в случае, если фильтрация не выполнена. Частота фильтрации может быть настроена в соответствии с конкретным продуктом,
+ - PС-фактор – благодаря данной функции масло не перегревается и при загрузке замороженной продукции быстро выходит в рабочий режим,
- Режим очистки,
- Цифровой дисплей на 16 знаков с настройками на разных языках и мощной статистикой.
Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.
Доставка торгового оборудования осуществляется со складов в Брянске, Москве, Санкт-Петербурге, Волжске, Ярославле, Ростове-на-Дону, Краснодаре. Сроки и стоимость доставки в ваш город вы можете уточнить по бесплатному телефону 8 800 55 07 321.