|
|
Гриль-печь Josper HJX-50M - средняя настольная печь от Josper. Рекомендуется в заведения с количеством посадочных мест до 70. Печь-хоспер изготавливается из жаростойких материалов (внутренняя камера). Внешние панели из нержавеющей стали, дверь цветная (качественное термостойкое керамическое напыление). Печь Josper можно рассматривать как продолжение традиции приготовления продуктов в русской печи. Особенность приготовления – это прежде всего равномерная термообработка со всех сторон (в отличии, например, от гриля-мангала) и неповторимый благородный вкус, который приобретают продукты, приготовленные на древесном угле.
Особенности:
Универсальность: при использовании посуды для гриля, в печи можно приготовить практически любое блюдо,
+ Высокое качество: исключительная текстура и сочность блюд,
+ Скорость приготовления блюд до 35% выше чем на открытом гриле,
+ Экономия угля до 35% в сравнении с открытым мангалом,
+ Контроль температуры посредством системы тяг (заслонок),
+ Безопасность при работе благодаря отсутствию открытого пламени.
Комплектация:
+ Гриль-решетка 1 шт.
+ Регулятор тяги внешний (заслонка дымохода),
+ Щипцы Josper,
+ Щетка для чистки решеток с деревянной рукояткой,
+ Кочерга,
+ Зольный ящик.
Внимание! Не забудьте заказать вторую гриль-решетку к вашему хосперу! В комплект поставки печи входит только одна решетка.
Опции: Гриль решетки. Пламегаситель. Колпак пламегасителя (рассеиватель). Посуда для гриля,
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
+ Время розжига - примерно 35 мин.,
+ Производительность продукта - до 90 кг/ч,
+ Расход угля - 12-16 кг/день,
+ Эквивалентная мощность - 4,5 кВт,
+ Размеры гриль-решетки - 760х510 мм,
+ Производительность вытяжки - 2400 м3ч,
+ Максимальный поток дыма - 10,5 гр/сек.
+ Шкаф подставка с подогревом на 100 порций.
Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.
Доставка торгового оборудования осуществляется со складов в Брянске, Москве, Санкт-Петербурге, Волжске, Ярославле, Ростове-на-Дону, Краснодаре. Сроки и стоимость доставки в ваш город вы можете уточнить по бесплатному телефону 8 800 55 07 321.