Гриль лавовый Starfood EL- 280

Лавовый гриль EL-280 производства Starfood, предназначенный для приготовления разнообразных блюд, типичных для приготовления на грилях – стейков, шашлыка, овощей и др. Данное оборудование предназначено профессиональной кухни и для предприятий кейтерингового обслуживания. Блюда, приготовленные на гриле, по внешнему виду и вкусовым качествам ничем не уступают блюдам, которые были приготовлены на открытом огне. Лавовые грили оптимальны для приготовления мясных и рыбных полуфабрикатов на решетке, при этом жир добавлять не нужно, но, вместе с тем, все минеральные вещества и витамины в продуктах будут сохранены. Использование в таком гриле вулканической лавы дает возможность равномерно распределять получаемое от ТЭНов тепло, кроме того этот материал поглощает жир, выделяемый в процессе приготовления стейков и других блюд. Вдобавок к этом лавовый камень аккумулирует тепло, снижая при этом затраты на электроэнергию. Лавовый камень приобретается отдельно. Структура жарочной поверхности — решетка. Для регулировки температуры предусмотрен термоегулятор.