Льдогенераторы

Льдогенератор — вид профессионального холодильного оборудования, который используют для автоматического изготовления пищевого льда. Такой лед используют для изготовления коктейлей и охлаждения продуктов питания.

Льдогенераторы бывают разными, их различают по системе охлаждения, которая в них используется. Системы бывают воздушными и водяными.
Самое распространенное использование ледогенератора в магазинах, многие из которых используют витрины без охлаждения. Витрины без охлаждения не нуждаются в электричестве, занимают меньше места в помещении, поэтому они гораздо экономичнее холодильников. Так же продукты, выложенные на льду, смотрятся красивее и привлекательнее для клиента. Лед для таких вот красивых витрин вырабатывает ледогенератор.
Вырабатываемый лед бывает двух видов: кубиковый и чешуйчатый(гранулированный), первый чаще всего используют для охлаждения напитков, а второй вид для  оформления витрин при выкладке рыбных и мясных блюд, а так же фуршетных и шведских столов продуктов при выкладке.
При выборе льдогенератора нужно опираться на основные потребности:
-необходимая форма льда,
-обязателен ли бункер для его хранения,
-объем генератора,
-способ охлаждения конденсатора,способ подачи воды.
Опираясь на перечисленные требования вы сможете подобрать качественный льдогенератор подходящий именно для вас

По всем интересующим вопросам вы можете обратиться к специалистам компании «MSS Group», которые помогут вам сделать правильный выбор.