Пароконвектомат FM ST-606 V7

Пароконвектомат FM ST-606 V7 предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена сенсорной панелью управления. Отдельно открываемое внутреннее стекло двери облегчает чистку и обеспечивает максимальную гигиену. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали.
+ Особенности:
+ система пароувлажнения с прямым впрыском
+ цифровой контроль и управление, сенсорная панель Touch-screen, возможность составления собственных программ готовки, встроенная книга рецептов
+ количество режимов приготовления – 6 шт.
+ в наличии режим разморозки (дефростация)
+ система климат-контроля для корректировки влажности в камере, регулируемый отвод пара из камеры
+ режимы мультиуровневого приготовления и Дельта Т
+ встроенный интерфейс USB, передача данных НАССР, обновление ПО
+ система автомойки камеры
+ сенсор на дверке для блокировки работы при открытии.