Пароконвектомат Retigo B1011IG

Retigo Blue Vision B1011IG (газовый) является высшим типоразмером серии паропароконвектоматов Retigo Vision. Пароконвектоматы разработаны таким образом, что обеспечивают все необходимые функции для требовательных заказчиков. Управление осуществляется с помощью сенсорной панели, которая обеспечивает быстрый доступ ко всем основным функциям. Все модели в базовой конфигурации оснащены функцией автоматической мойки, а также Easy Cooking, клапаном для отвода пара и 4-х зонным температурным щупом.
Это один из самых популярных пароконвектоматов Retigo Vision. Количество уровней 11 - (возможно опционально заказать в исполнении под пекарские листы 600х400мм) — подходит для заведений с объемом от 151 до 250 порций в день. Размеры гастроемкостей GN 1/1 - 530x325 мм. Для пароконвектомата Retigo B1011IG можно дополнительно докупить широкий ассортимент принадлежностей – различные виды подставок из нержавеющей стали, а так же установить вытяжной шкаф Vision Vent и т.д..
Особенности:
Уникальное изогнутое внешнее стекло двери – минимальный риск ожога,
Автоматическая мойка.
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
+ Тип парообразования — инжектор,
+ Расстояние между уровнями — 65мм,
+ Потребление газа - 1,9 м3/час,
+ Эквивалентная мощность — 18 кВт.
+ Потребляемая мощность — 0,8кВт