Плиты индукционные

Индукционные плиты — тепловое оборудование, ставшее настоящим прорывом для кухонь ресторанов и кафе. Принцип работы такого оборудования заключается в разогреве посуды индуцированными вихревыми токами. Это дает сразу несколько преимуществ:

Высокий КПД (порядка 90%). Для сравнения, у газовых и электрических плит этот показатель равен 30% и 60%, соответственно.
Экономия электричества. Автоматическое отключение при отсутствии на конфорке кастрюли или сковороды
Безопасность. Индукционные плиты исключают травмы персонала связанные с прикосновением к раскаленной поверхности (нагревается только посуда, а не конфорки или пространство кухни). 
Большая скорость работы экономят до 40 % времени. Нагрев начинается сразу после включения.

У нас вы сможете купить профессиональные индукционные плиты, разработанные специально для заведений питания.
Благодаря большому ассортименту, можно подобрать подходящий вариант для своего ресторана, бара или кафе