Шкафы расстоечные

Расстоечный шкаф

Технология расстойки применяется при изготовлении хлебобулочных изделий. Полуфабрикаты из дрожжевого теста помещаются в специальный расстоечный шкаф. Внутри поддерживается особый режим температуры и влажности. Он позволяет существенно ускорить процессы брожения. В результате тесто становится более рыхлым и объемным.

Интернет-магазин «MSS Group» представляет Вашему вниманию качественное оборудование для пекарен от признанных российских и зарубежных производителей.

Наши аппараты обладают множеством преимуществ.

• В ходе заморозки, перемешивания и других процессов тесто теряет пористость. Расстойка восстанавливает это свойство и придает изделию пышность.
• Расстоечные шкафы компактны. Выполняя важную функцию, они занимают мало места.
• Аппарат можно сделать частью производственной линии. Его работа синхронизируется с работой конвейера или любого другого производственного приспособления.
• В случае поломки ремонт не займет много времени. Вся реализуемая нами техника имеет максимально простую и практичную конструкцию.
• Шкаф работает почти бесшумно. Конструкция представленных в нашем каталоге моделей близка к совершенству. Уровень шума сводится к минимуму специальными приспособлениями.

Все предлагаемые нами машины – это продукция высокого качества. Они будут надежно служить Вам. Электронная панель управления и дополнительные аксессуары делают их максимально простыми и удобными в эксплуатации.

У нас Вы сможете купить первоклассный расстоечный шкаф по выгодной цене.

«MSS Group» – правильный выбор для современной пекарни!