Шкаф жарочный Atesy ШЖ-3Э АЛЕНТА

Жарочный шкаф предназначен для приготовления различных мясных, рыбных, овощных блюд. Шкаф жарочный Atesy ШЖ-3Э АЛЕНТА оснащен тремя камерами. Внутренние размеры жарочной камеры 675х560х365мм. Максимальная температура внутри жарочной камеры 270 °C. время разогрева - до 30 минут. Внутри жарочного шкафа имеется по два электронагревателя, расположенных на верхней и нижней её части. Благодаря тому, что регулировка температуры верхней и нижней зоны производиться раздельно, жарочный шкаф равномерно разогревается по всему объему духовки. Теплоизоляция гарантирует стабильность температурного режима и безопасную работу персонала, что обеспечивается невысокой температурой на внешних поверхностях шкафа. Двери жарочных камер, ручки и панели управления выполнены из пищевой нержавеющей стали, что обеспечивает жарочному шкафу безукоризненный внешний вид при длительной эксплуатации и облегчает уборку камер. Противни и внутренняя поверхность камер изготовлены из углеродистой стали. Двери шкафа надежно закреплены с помощью мощных петель, что необходимо для длительной эксплуатации этого оборудования. Каждая секция может вместить 4 гастроемкости GN2/1. В комплект к каждой секции включено по 2 противня: GN2/1х20мм – 1шт., GN2/1х40мм – 1шт.