Печь конвекционная Gierre BAKE1600M

Печь конвекционная Gierre BAKE 1600 M с механической панелью управления предназначена для выпекания любых видов мучных кондитерских изделий, кексов, сладких пирогов и хлебобулочных изделий, прошедших предварительную расстойку.
Предлагаемая серия конвекционных пекарских шкафов с пароувлажнением разработана специально для профессиональных пекарских и кондитерских цехов. Эксплуатационные качества этого оборудования полностью соответствуют запросам в отношении производительности, функциональных возможностей, интенсификации производственного цикла и сокращения текущих затрат.
Печи серии BAKE 1600 оснащены 3 реверсными вентиляторами с регулируемой скоростью. Все печи имеют таймер (9ч.59мин.) и регулируемое пароувлажнение.
На 16 пекарских листов 600x400 мм,
Расстояние между листами - 88 мм,
3 вентилятора с реверсом.
Галогеновая подсветка рабочей камеры.
Стеклопакет дверцы раскрывается для очистки изнутри.
Максимальная рабочая температура 270°С.
Листы заказываются отдельно.
В комплекте вытяжной зонт