Логотип компании

Equipment for catering


Брянск
ул. Красноармейская 22


10:00 - 19:00
Сб и Вс выходные дни.

Заказать звонок
Ваша корзина пуста
Заказать звонок

Шкафы расстоечные

Цена
От
До
Бренд
Страна производитель
Длина (мм)
От
До
490
1003
1515
2028
2540
Ширина (мм)
От
До
530
1130
1730
2330
2930
Количество уровней
Высота (мм)
От
До
512
1094
1677
2259
2841
Напряжение (В)
Мощность (кВт)
От
До
Объем (л)
От
До
Материал
Цвет
Гастронормированность
Температурный режим 1 °C
От
До
0
45
90
135
180
Фильтр
Скрыть фильтр
Каталог
Скрыть каталог
1
2
3
4
5

Расстоечный шкаф

Технология расстойки применяется при изготовлении хлебобулочных изделий. Полуфабрикаты из дрожжевого теста помещаются в специальный расстоечный шкаф. Внутри поддерживается особый режим температуры и влажности. Он позволяет существенно ускорить процессы брожения. В результате тесто становится более рыхлым и объемным.

Интернет-магазин «MSS Group» представляет Вашему вниманию качественное оборудование для пекарен от признанных российских и зарубежных производителей.

Наши аппараты обладают множеством преимуществ.

  • В ходе заморозки, перемешивания и других процессов тесто теряет пористость. Расстойка восстанавливает это свойство и придает изделию пышность.
  • Расстоечные шкафы компактны. Выполняя важную функцию, они занимают мало места.
  • Аппарат можно сделать частью производственной линии. Его работа синхронизируется с работой конвейера или любого другого производственного приспособления.
  • В случае поломки ремонт не займет много времени. Вся реализуемая нами техника имеет максимально простую и практичную конструкцию.
  • Шкаф работает почти бесшумно. Конструкция представленных в нашем каталоге моделей близка к совершенству. Уровень шума сводится к минимуму специальными приспособлениями.

Все предлагаемые нами машины – это продукция высокого качества. Они будут надежно служить Вам. Электронная панель управления и дополнительные аксессуары делают их максимально простыми и удобными в эксплуатации.

У нас Вы сможете купить первоклассный расстоечный шкаф по выгодной цене.

«MSS Group» – правильный выбор для современной пекарни!