Логотип компании

Equipment for catering


Брянск
ул. Красноармейская 22


10:00 - 19:00
Сб и Вс выходные дни.

Заказать звонок
Ваша корзина пуста
Заказать звонок

Шкаф расстоечный Abat ШРТ-6ЭШ

Артикул: 10010062

Наличие на складе


46 073 руб.
Страна
Россия

Страна производитель
Россия
Длина (мм)
1300
Ширина (мм)
1022
Количество уровней
3
Высота (мм)
650
Напряжение (В)
220
Мощность (кВт)
1,7
Объем (л)
940
Температурный режим 1 °C ОТ
35
Температурный режим 1 °C ДО
80
Материал
Крашенная сталь
Цвет
Cеребристый

Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-6ЭШ от компании Abat применяется предприятиями общепита для расстойки хлебобулочных и кондитерских изделий.Предназначенны для расстойки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Учитывая что на каждый уровень вмещается до 24-ех хлебных форм, то несложно посчитать что полностью в камеру помещается 72 хлебные формы, исходя из этого данный расстоечный шкаф, можно порекомендовать для небольших пекарен. ШРТ-6 ЭШ устанавливается под пекарный шкаф ЭШ-2К. Имеют четыре и шесть полок размером GN 1,5/1 соответственно. Диапазон регулировки температуры от 30 до 85 C. Время разогрева до рабочейч температуры 60 С составляет 20 минут. Процесс расстойки осуществляется за cчет, выпаривания воды из 2 ванн, объемом 1 каждая, расположенной в непосредственной близости от 4 ТЭНов, выпариваясь вода заполняет паром рабочую камеру. Влажность в рабочей камере, в которую вмещаются до 6 гастроемкостей GN 1/1, по две на каждый уровень, может колебаться от 50% до 95%. Есть возможность установить 8 ггастроемкостей GN 1,5. Две распашные двери со стеклянными створками дают полный обзор всех шести уровней.

Ваш отзыв был отправлен!
ФИО *
Отзыв *

Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.